Исторические рестораны в Париже

28 июл 2021
3 комментария
Кафе "La Maison Rose"

Французским кулинарным традициям уже многие века. Не удивительно, что и рестораны в Париже есть соответствующего возраста. Если вы решили отметить какое-либо событие в Париже или у вас просто есть весомый повод, почему бы не отпраздновать его в ресторане, который не только выдержан в лучших традициях французской гастрономии, но и видел великих людей этой страны.

Restaurant Gallopin
Ресторан Галлопин

Галлопин – это типичная парижская брасри (brasserie). Ресторан ведет свою историю с 1876 года, тогда он уже имел высокий статус. Он даже отмечен в путеводителе Мишлен. Здесь подается домашняя уха, деревенская фуа-гра, тартар из лосося с зеленью, баранина, морепродукты, луковый суп, жареная говядина в винном соусе, говядина тартар и многое другое. Галлопин открыт ежедневно с полудня до полуночи.

Адрес: 40 rue Notre Dame des Victoires, 2 округ

Метро: Bourse

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Топ-5 ресторанов в Париже, где можно попробовать трюфель

Restaurant Lapérouse
Ресторан Лаперуз

Лаперуз располагается в историческом центре Парижа, его окна выходят на Сену и остров Сите. Основан ресторан одним из поваров короля Людовика XV еще в 1766 году. Кстати, в свое время тут кутил Александр Дюма-старший, тот самый, что написал "Три мушкетера"!
Пройдя в ресторан, вы попадете в атмосферу 18-го века с деревянными панелями, низкими потолками и лестницами. На первом этаже зал с мягким освещением и скульптурами. Здесь же портреты писателей, музыкантов и исследователей, которые бывали в этом месте.

Обед и ужин здесь стоят 30, 45 или 105 евро (без напитков). Средний чек на человека с напитками в вечернее время – 130 евро. Ресторан тоже в списке Мишлена.

Часы работы: 12:30-14:00 и 19:00-23:30 с понедельника по пятницу и субботу. Закрыт по воскресеньям. 

Адрес: 51 quai des Grands Augustins, 6 округ

Метро: Saint Michel

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Обед и ужин на Эйфелевой башне

Аудиогиды и путеводители по Парижу от Paris10.ru


Большая обзорная экскурсия по Парижу

Все самые популярные достопримечательности и музеи города

Скачать

Аудиогид по главным сокровищам Лувра

Посетите Лувр за 2 часа с русскоязычным аудиогидом

Скачать

Путеводитель по Парижу в
Вашем телефоне

Оффлайн карта города, метро, советы, кафе и рестораны и лайфхаки

Скачать

Restaurant Laurent
Ресторан Лоран

Ресторан находится в шикарном месте на Елисейских полях. Расцвет его пришёлся на эпоху Наполеона III. С 1842 года Лоран остается одним из самых красивых ресторанов Парижа. Бизнес-ланч здесь стоит от 88 евро. Есть меню и за 200 евро.

Адрес: 41 avenue Gabriel, 8 округ

Метро: Champs Elysées Clemenceau 

Restaurant Musée Jacquemart André
Ресторан музея Жакмар Андрэ

Ресторан музея Жакмар Андрэ

История музея началась в 1833 году, когда родился его будущий владелец. Сейчас это роскошный особняк, посетив который вы в подробностях узнаете как жили аристократы 19 века. При музее можно и откушать по меню столь же бюджетному, сколько и скромному в размерах.

Адрес: 158 boulevard Haussmann, 8 округ

Метро: Saint Philippe du Roule  

Restaurant Le Paradis Latin
Ресторан Ле Паради Латан

Это и ресторан, и кабаре. Корни его уходят в 19 век, а проектировал здание сам Гюстав Эйфель!

Ужин во время вечернего выступления здесь стоит от 160 до 200 евро. Шампанское и вино в него включены. Здесь же устраивают и корпоративные мероприятия. Все по вашему желанию!

Адрес: 28, rue du Cardinal Lemoine, 5 округ

Метро: Cardinal Lemoine  

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Рестораны с лучшими видами на Париж

Le Procope 
Ле Прокоп

Ле Прокоп

Это один из самых старых и самых знаменитых ресторанов Парижа. Он открылся еще в 1686 году. Это было сначала кафе-мороженое, но сегодня один из самых роскошных ресторанов. Здесь обедали Вольтер и Дидро. Свою штаб-квартиру открыли в Прокопе революционеры Марат и Робеспьер. В Прокопе вы найдете треуголку Наполеона, которой он расплатился здесь за еду, когда был еще беден. Шеф ресторана не вернул головной убор состоявшемуся императору. По сей день шляпа выставлена в витрине ресторана. 

Обстановка в Прокопе выполнена в стиле театра «Комеди Франсез». Вы окажетесь в шикарном интерьере, в каких привыкли ужинать знаменитые люди Франции и не только! 

Основные блюда в меню здесь стоят от 22 евро.

Адрес: 13 rue de l'Ancienne Comédie, 6 округ

Метро: Odéon  

La Tour d’Argent
Ля Тур д'Аржан

Тур д’Аржан, пожалуй, самый знаменитый ресторан Парижа. Открылся он, внимание, в 1582 году! И с тех пор радует и французов, и приезжих гостей своей изысканной кухней. Это уже больше 430 лет! И здесь ведь не только лучшая кухня, но и лучшие вина! Ля Тур д’Аржан – это гастрономический центр Парижа.

Закрыт по понедельникам.

Адрес: 15 quai de la Tournelle, 5 округ

Метро: Maubert Mutualité  

Le Train Bleu
Ле Тран Блё

Ле Тран Бле

Ресторан расположен прямо на Лионском вокзале Парижа. Но это не только ресторан, это еще и лучшая пивоварня города! Дизайн ресторана тоже впечатляет – здесь все из стекла и кованного железа. Основные блюда в меню начинаются от 30 евро.

Адрес: gare de Lyon 1er étage, 12 округ

Метро: Gare de Lyon

L’Auberge Nicolas Flamel
Оберж Николя Фламель

Ресторан открыт в 1407 году! Николя Фламель придумал импровизированный ресторан в центре города, где вместе со своей женой кормил бедняков. Нынче совсем другая тенденция, ведь ресторан совсем недавно отметил свой 600 день рождения!

Адрес: 51 rue de Montmorency, 3 округ

Метро: Etienne Marcel 

Le Grand Véfour
Ле Гран Вефу

Эта грандиозная жемчужина Парижа открылась в аркадах Пале-Рояль в 1784 году. Неоклассический декор бережно сохранен и тщательно отреставрирован, а каждый стол назван в честь одного из многих известных посетителей ресторана.

Состав меню регулярно изменяется, но каждый раз это что-то особое от шефа Гая Мартана. Обед из двух блюд обойдется в 45, из трех – 57 евро.

С 15:00 до 17:00 в ресторане время чая. Кофе с десертом в исторической обстановке стоит от 25 евро.

Часы работы: со среды по субботу 12:15-14:00, 19:15-21:45,

Адрес: 17 Rue de Beaujolais, 1 округ

Метро: Pyramides

Pavillon Ledoyen
Павийон Ледойен

Павийон Ледойен

Павильон Ледойен – это изящный особняк рядом с Пти-Пале и сразу три шикарных ресторана: Alléno Paris с 3 звездами Мишлен, L'Abysse с двумя (ресторан японской кухни), Pavillon с одной звездой.

Путешественники, которые решат пообедать в ресторанах Ledoyen, окажутся в отличной компании. С момента открытия дверей в 18 веке этот роскошный ресторан на Елисейских полях привлек целый ряд исторических деятелей, писателей и художников мирового значения, в том числе Флобера, Золя, Моне и Дали.

Стоимость обеда по готовым меню – от 68 евро в ресторане Pavyllon и от 98 евро в ресторане L'Abysse. Ну а в трехзвездочном ресторане о ценах спрашивать не принято.

Часы работы: 12:00-14h30 и 19:00-21:30, по выходным 11:00-15:00

Адрес: 8 Av. Dutuit, 8 округ

Метро: Champs-Elysées-Clemenceau

L'Escargot
Л'Эскарго

Этот ресторан в стиле Второй Империи, внесенный в список культурного наследия, уже более двух столетий предлагает традиционные французские блюда, такие как булочки из перепелов и домашней свинины. Его главное блюдо – улитки – продолжает привлекать как туристов, так и местных жителей.

Те самые улитки по рецепту 1832 года обойдутся вам в 23 евро за 6 и 45 евро за 12 штук. Но есть и другие в два раза дешевле.

Часы работы: 12:00-23:00

Адрес: 38 Rue Montorgueil, 1 округ

Метро: Étienne Marcel

Brasserie Lipp
Брасри Лип

Классические блюда народной французской кухни можно отведать в Lipp. Этот легендарный пивной бар 19 века известен своим андуйетом и шукрутом, которые на протяжении многих лет предпочитали актеры, музыканты, политики и писатели (Пруст, Хемингуэй и Камю).

Блюдо дня и десерт в брасри Лип будут стоить 35-40 евро. В ресторане прекрасная винная карта, но обязательно обратите внимание и на местное крафтовое пиво.

Часы работы: 9:00-23:00

Адрес: 151 Bd Saint-Germain, 6 округ

Метро: Saint-Germain des Prés

Приятного аппетита!

Вы отобедали в одном из этих ресторанов? Расскажите нам о своих впечатлениях! Оставляйте свои комментарии под статьей!

Похожие статьи
Комментарии
Посетили Le Procope 18 апреля 2013. Толчком к этому послужила информация на этом сайте, шляпа Наполеона и день рожденья спутницы. Резервировал столик через администратора отеля. Сказал что у спутницы "днюха". По прибытию в заведение надеялся на более теплый приём. Там лениво спросили резервировали ли мы столик и даже не стали уточнять при этом имя. Пытались посадить за какой то длинный общественный стол, состоявший из множества маленьких, где локтем можно зацепить соседа. Что б моя спутница могла пройти на своё место, столик выдвинули в проход. Посмотрев на всё это безобразия я решительно направился к выходу. После этого нам предложили более приличный и по размеру и по месторасположению столик. Такой подход удивляет ведь кафе занимает несколько этажей, имеет много залов, которые, как оказалось в дальнейшем, почти пустые! Заказали луковый суп, 2 салата, 2 рыбных блюда, чай и по "графинчику" красного и белого. Розового не оказалось, хотя тоже хотели заказать :((( Суп принесли быстро, один салат так и не принесли(хорошо что в счёт не включили). Второй салат на 70% состоял из рукколы(выброшенные деньги). Моя спутница долго с ним мучалась и к ней несколько раз подходил официант и спрашивал ВСЁ ЛИ ? И только после этого принесли "второе" сразу обоим. НЕ пойму почему мне нельзя было отдельно принести.Хотя я не знаток парижского ресторанного этикета. Одно блюдо был норм. Второе, "сибас" - полная фигня. Ни соли ни специй. Просто сваренная рабы.Хотя может так и надо? Счёт затянул на 95 евро. И его пришлось ждать долго т.к. видимо, в 23.00 пересмена у официантов и нам просто долго никто не уделял внимание.Короче оставил сотню, посмотрел на треуголку Наполеона, сфоткались и попрощались с этим гламурным заведением. Как по мне можно при входе в заведение, слева, в тамбуре между входными дверьми поглазеть на треуголку сфоткаться и идти дальше.

Абсолютно согласна с отзывом. Разница только в том, что после длительного ожидания, мы вместо рыбы получили тар-тар. Смирившись мы решили оставить все как есть, так как очень хотелось кушать, но спустя 5 минут выскочил официант с безумными глазами, выхватил тар-тар из под носа и без каких-либо извинений хлопнул нам на стол тарелки с рыбой.Десерта так и не дождались, терпения не хватило. Кстати за такое обслуживание с нас чаевые фактически вытрясли, картинно похлопывая по карману.

Ресторан Лаперуз (Laperouse) - Отвратительный сервис! Думаю, что все хорошие отзывы, написанные об этом ресторане, пишет управляющий рестораном, поэтому у него и нет времени отвечать на письма с заявками по брони, а также на письмо с негодованиями, на которое он тоже не соизволил ответить!

Когда мы решили праздновать нашу свадьбу в Париже, я занялась поисками ресторана. Наткнувшись на интерьеры ресторана Лаперуз, мне он настолько понравился, что я даже не потрудилась посмотреть комментарии о нем, а как оказалось впоследствии, негативных комментариев оооочень много! Мы забронировали весь небольшой бар ресторана, чтобы находиться там в компании наших гостей, и Зал Ля Буссоль (La Bousssole). Когда мы прибыли в ресторан в назначенное время, мы увидели в баре довольно большое количество людей…на наши вопросы администратор ресторана ответила так: Вы должны были прийти на 1 час раньше, мы Вас не увидели, поэтому стали обслуживать всех, кто приходил. Интересно, мы что же с головой не дружим, что в день свадьбы не помним, на какое время у нас что забронировано??!! Можно было, конечно, показать им нашу переписку по e-mail с ними, да уж не стали. А зря, - оказалось, это только начало! 

Посидев в баре с совершенно незнакомыми людьми, мы отправились в нашу залу Ля Буссоль. Интерьер шикарный – как на картинках. Поскольку еда уже была заказана заранее, нам оставалось выбрать  только напитки. Мы заказали вино, официант разлил нам его по бокалам, поставил на столик рядом и ушел. Прошло полчаса, 40 минут, а нам так и не приносят еду... К счастью, на столе была булка! Вино с булкой, нуууу можно воспринимать как свадебный каравай)) Но когда еды не было уже час (!) пришлось идти за официантом. Нам удалось его найти и после этого нам принесли первое блюдо. И опять официант пропадает на целый час! Эта ситуация повторялась  в продолжение всего вечера!!! При всем при этом, мы заказывали сервис «white glothes», да, официанты были в белых перчатках, но почему-то вино они в белых перчатках нам не наливали. Видимо, потому что вино красное было, а перчатки белые! Весь вечер вино мы наливали себе сами.

Но и на этом не заканчивается история о жутком сервисе этого ресторашки! Уже покинув ресторан, мы узнали от наших американских родственников, что они сделали доставку 60 белых роз в ресторан, и доставка была сделана, что подтверждала пришедшая им смс, за 20 минут до нашего прихода. Цветы нам никто не вручил. Поскольку это был букет-сюрприз, мы не знали о его существовании и не осведомились, где же он. Полагаю, что букет был настолько красив, что сотрудники ресторана решили оставить его себе. Ужас!!!

P.S.: кстати, аренда бара также была включена нам в счет!

Добавить комментарий
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.